近日,由全国参茸产品标准化技术委员会秘书处、******参茸产品质量监督检验中心组织的9项人参、西洋参******标准审定会在吉林省延吉市召开,9项人参、西洋参产品******标准送审稿通过审定。
会上,由******参茸产品质量监督检验中心、中国标准化研究院等33个单位的专家组成的标准审定委员会,对2012年立项修订的《鲜园参分等质量》《保鲜人参分等质量》《活性参分等质量》《生晒参分等质量》《大力参分等质量》《红参分等质量》《糖参分等质量》《蜜制人参分等质量》等8项人参******标准以及新制定的1项《原皮西洋参分等质量》西洋参******标准进行了审定。专家们梳理了鲜园参、保鲜人参、活性参、生晒参、大力参、红参、糖参、蜜制人参等8项人参相关概念术语和相关的理化指标的测定内容,规范其卫生指标应遵循的原则,简化相关卫生指标的部分测定内容。
据了解,在制修订该9项标准前,标准制修订工作组对生产、加工、销售各个环节进行了深入调查,对人参、西洋参样本进行了详实的测试、分析和统计,提出标准的修改数据科学可靠,具有规范性、时效性。与会委员和专家认为,该9项标准送审稿是人参生产、加工、销售的重要基础标准,对提升人参、西洋参产品质量水平和加强市场监管、保护消费者权益有十分重要的意义。 《中国质量报》
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